71%的中国消费者更倾向购买天然的产品75%的消费者表示未来会倾向于减少塑料的使用
日前,蒙牛乳业首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会业绩公告显示,2021年,蒙牛收入达881.415亿元,同比增长15.9%,归母净利润为50.255亿元,同比增42.6%,实现再创一个新蒙牛五年战略强开局
作为世界乳业十强,蒙牛在大体量基础上依然保持了高速增长,不仅是依靠战略领航和有效的执行力,还在于对消费者第一第一第一核心价值观的长期坚持2021年,蒙牛顺应消费升级新特点大趋势,通过不断提升乳品品质,促进品类创新,零距离沟通三架马车,打造以消费者为核心的品牌力,满足消费者对美好生活的需求
世界品质 打造让消费者安心的好奶
品质永远是乳企面对消费者的生命线在蒙牛,一杯奶从牧场到餐桌的生产,加工,运输全过程,始终将品质安全放在首位蒙牛坚持质量是最大的正直,融合国际八大标准和全球最佳实践,形成质量策划,质量控制,质量保障,质量支持4Q质量管理体系,以覆盖全产业链的高标准品控,打造出让消费者安心的好奶
在全球质量标准体系中,欧盟的食品法规一向以严谨,严苛著称,其食品安全标准一直被国际推崇蒙牛持续推进欧盟对标项目,将欧盟标准贯穿全产业链2021年10月,该项目取得突破性进展,蒙牛通过源头控制,奶牛养殖,工艺技术升级,检验方法优化等举措,对114项原料指标,38项产品指标进行升级和补充,实现主要品类品质达到欧盟标准要求,成为中国乳制品行业目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业
蒙牛在保障乳品品质安全的探索和研究上从未止步在世界品质的基础上,蒙牛还发布了《蒙牛营养健康政策》,作为未来三至五年推进营养健康工作的指导纲领,全面推进营养健康工作,打造世界一流的营养健康品牌形象日前,蒙牛参与的奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术项目荣获国务院颁发的国家科学技术进步奖,这是蒙牛历史上首个获得最高级别的国家技术奖项
品类创新 全面守护消费者营养健康
新冠肺炎疫情正在改变人们的消费观念,免疫力成为全民话题,消费者更加关注产品原料及成分,功能性消费更丰富突出,高品质营养,少负担的低糖,对环境更加友好的产品广受欢迎。
2021年,顺应消费升级大趋势,蒙牛旗下各大品类以健康,绿色,营养为关键词不断创新特别是高端乳品特仑苏推出全新沙漠有机纯牛奶,嗨Milk 0脂肪纯牛奶,运动牛奶等口碑产品,通过自我迭代打造高端乳品新标杆根据消息显示,自2005年创立以来,特仑苏持续聚焦消费者需求不断推陈出新,目前产品线已经覆盖纯牛奶,低脂奶,有机奶,谷粒牛奶,高钙牛奶等多种品类,2021年销售额更是达到破纪录的300亿元,成为中国快消品行业首个销售额突破300亿元的单品,稳居高端乳品第一品牌的位置
蒙牛低温明星产品优益C,对益生菌菌种的研发也将消费者需求为导向,其采用的LC—37益生菌,就是蒙牛在符合国人肠道特点的菌种中采集了1万多株菌种后自主研发的菌种,在此基础上,优益C还实现了100ml活菌含量高达500亿的行业突破此外,优益C推出的0蔗糖新品,也是为了充分迎合零糖,低糖的市场新需求,并以很红很中国的品牌理念,引领国潮消费新时尚
其他品类方面,每日鲜语打造4.0高蛋白鲜奶,可牛了推出鲜菲乐,成功开辟原生高倍营养奶新赛道,冰品通过焦糖珍珠,朗姆酒口味爆浆流芯及植轻系列冰淇淋,进一步夯实随变,蒂兰圣雪,绿色心情等龙头品牌地位,奶酪主打营养0添加奶酪棒,开发奶酪休闲食品,迎合新一代消费者的需求,雅士利紧抓银发经济风口,实现成人粉强劲增长正是蒙牛对消费需求的深刻洞察和创新满足,使其始终位列中国乳品消费者的First Choice
精准沟通 零距离满足消费者需求
当前,环保消费已蔚然成风2021年凯度消费者指数的调研显示,71%的中国消费者更倾向购买天然的产品,75%的消费者表示未来会倾向于减少塑料的使用高端鲜奶新标杆每日鲜语频频发力可持续消费品牌打造,寻求更深层次的消费共鸣与认同2021年4月,每日鲜语联合陶氏公司及华东理工大学使用200kg的每日鲜语回收塑料瓶共同打造出中国第一条废塑料再生环保路,11月,每日鲜语品牌获2021年度TBI年度人气品牌奖,年度最具社会责任品牌奖,诠释了行业头部品牌在可持续发展理念上的领鲜思考
在迎合年轻消费者方面,蒙牛则以敢于年轻化的态度,表达出Z时代实力新青年的潮流观和话语权问世至今已经19年的随变冰淇淋首次签约虚拟偶像RICHBOOM,凭借旺盛的年轻力屡屡出圈,真果粒,酸酸乳进行包装升级焕新,相继推出了多款潮品,推动了国货乳业品牌年轻化的新思路优益C与小红书开展牛运到家,万物皆可消化主题营销活动,通过内容种草,实现了对品牌核心人群的直接触达
在渠道创新上,蒙牛则打通线下和线下,通过推动人找货到货找人的转变,与消费者深度贴近,将产品线上化,社区化,同时加强与各大电商,到家业务,社区团购等领域的深入合作,开辟线上线下一体化的全领域销售模式例如,蒙牛旗下冰淇淋事业部打破传统营销模式,以数字化冰码系统导入市场,在2021年通过两档营销活动实现与渠道各链条间直接,精准互动营销,活动期间吸引1.7万+配送员,10万家+终端成为蒙牛冰淇淋推荐官,实现活动精准,高效触达,布局未来渠道发展,有效拉近了与消费者的距离
2021年,蒙牛还启动了品牌升级战略,与中国航天基金会,FIFA世界杯,中国足协中国之队,中超联赛,上海迪士尼度假区,北京环球度假区等达成全面合作2022年年初,蒙牛大体育战略开始发力,通过重金奖励中国女足,助力谷爱凌冰雪登顶等创意,打造一个又一个爆点,实现品牌力大幅提升手握全球顶级IP大满贯的蒙牛,正以消费者第一第一第一为战略原点,通过持续保障产品品质,创新产品品类,做优产品品牌,向着草原牛,世界牛,全球至爱,营养二十亿消费者的宏伟愿景不断迈进
《时代》周刊用这些词来形容马斯克:小丑,天才,领袖,有远见的人,实业家,表演者,无赖;爱迪生,巴纳姆(现代公关之父),卡内基(企业家)和曼哈顿博士(DC漫画中的超级英雄,科学家)的疯狂混合体。
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