梨炖熟后是温性的还是寒性的

梨是生活中常见的水果它含有多种营养成分，可以多种方式食用可以直接去皮，也可以炖梨本身是寒性食物，即使煮熟了也是凉的，不会变暖，但是寒性会大大降低

炖梨属于寒性食物。

梨本身属于寒性食物虽然说有些寒性食物炖梨后可以去掉，但还是会保留所以吃的时候要注意适量，以免损伤脾胃，引起腹泻腹痛等身体不适

同时在炖梨的时候，可以根据自己的情况加入其他食材，达到缓解的效果。

怎么炖梨最好。

配料:梨，冰糖，不锈钢锅。

方法:

1.将梨洗净，切成薄片。

2.切完之后，别忘了把梨耙和梨之间的籽挖出来不然梨水就苦了

3.将梨切片放入锅中，然后根据梨的数量倒入一定量的水，最好是开水。

4.然后合上锅盖，开火，开始煮梨水。

5.水烧开后，根据水量加入冰糖太多会太甜，太少会没味道每隔一段时间搅拌一下冰糖，保证冰糖完全溶解

6.梨子在冰糖中煮开后，把电磁炉调到小火，然后慢慢煮10—15分钟梨水稍微黑一点就可以关火了盖上盖子，把梨水煨一会儿，然后放凉就可以喝了

炖梨的功效与作用

1.清热化痰

炖梨在中医里是甘凉的它入肺，胃经，含有大量水分和各种成分，能加速人体新陈代谢可以排出体内的热量，从而达到一定的清热降火的效果同时还能养肺，缓解热证引起的咳嗽，痰热等一些疾病

2.润肠通便

炖梨富含水，糖，有机酸，膳食纤维等成分食用后能润滑肠道，增加消化液的分泌，增加胃肠蠕动的速度，从而减少排泄物在体内的滞留时间，达到润肠通便的效果可缓解肠燥引起的大便干燥，便秘等症状

3.解酒保肝

炖梨中的多种维生素，钾，钙等元素有利尿作用食用后可以加快体内酒精的排出同时，炖梨中所含的蛋白质，多糖等成分能为肝细胞提供能量，促进受损肝细胞的修复，增强肝脏的解毒功能所以炖梨有一定的解酒护肝作用

美容美容

炖好的梨富含水分，吃后可以为皮肤补充水分同时含有多种维生素，矿物质等元素，能加速皮肤有害物质的排出，促进皮肤健康，使皮肤看起来更加水润白皙所以炖梨有一定的美容养颜功效

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