芹菜炒香干芹菜炒香干
发布时间:2023-03-26 13:32 来源:云百科 阅读量:14718
导读大家好,小知来为大家解答以上问题。芹菜炒香干,芹菜炒香干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、简单回答:芹菜营养丰
大家好,小知来为大家解答以上问题。芹菜炒香干,芹菜炒香干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、简单回答:芹菜营养丰富,含有较多的钙、磷、铁和胡萝卜素。
2、芹菜炒香干是一个经典的搭配。
3、做法是将芹菜用开水焯一下,然后用冷水冲一下。
4、热锅放油后,倒入芹菜,翻炒几下,再倒入干香干芹菜。
5、加入少许盐和水,大火翻炒几下,香脆可口的芹菜炒香干就做好了。
6、工具/材料:芹菜、干香橼、盐、食用油。
7、细节:芹菜洗净,去叶,切段,干香干芹菜切条备用。
8、锅中加水烧开,将芹菜倒入锅中焯一下,捞出用冷水冲洗干净。
9、热锅放凉油,倒入芹菜,翻炒几下,放入干香脂。
10、用一点盐翻炒,再加一点水,大火翻炒几下,香脆可口的芹菜干就炒好了。
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