茶百道以满足消费者需求为中心，紧抓新式茶饮新机遇

根据弗若斯特沙利文于2023年6月对新式茶饮店消费者进行的在线调查，87.4%的受访者表示过去一至两年在新式茶饮店的消费频率呈上升趋势，且未来可能会继续光顾新式茶饮店。56.2%受访者对包装饮用水及饮料的消费频率呈下降趋势。此外，70.6%受访者认为，包装饮用水及饮料消费频率下降是由于更多消费者转而消费新式茶饮所致。这表明饮料店，主要是新式茶饮店的现制饮料正在逐步取代软饮料的地位。

中国新式茶饮店出售的新式茶饮以茶叶、水果及牛奶等原料，辅以珍珠、椰果等各种佐料，现场调制而成。在这个充满机遇和竞争的行业中，茶百道得益于其与中国传统茶文化的深刻融合以及对现代创新的不懈追求，脱颖而出。茶百道的品牌IP，“茶茶”，代表着对茶香和水果新鲜度完美平衡的追求。这一理念贯穿于他们的产品线中，为注重质量和创新口味的年轻一代消费者提供了独特的新式茶饮饮品。

茶百道的产品组合包括经典茶饮、季节性茶饮和区域性茶饮。经典茶饮通常全年供应，包括杨枝甘露、招牌芋圆奶茶和茉莉奶绿等，这些产品在2022年共售出逾6,000万杯，已成为茶百道的经典产品符号。而季节性和区域性茶饮则根据不同时令水果或当地特色水果的可获得性、消费者接受度以及销售和营销因素而有所不同。产品多样性使茶百道能够满足各种不同类型消费者的需求。

除了经典产品外，茶百道一直密切关注消费者口味的变化趋势。他们与全国范围内的供应商合作，挖掘区域特色水果，不断探索新颖的原料组合，以创造出新风味的茶饮产品。每隔几个月，茶百道都会推出季节限定款或区域限定款产品，如乌漆嘛黑、草莓奶冻等，这些产品一经推出就获得了广泛的消费者喜爱。

据统计，在2022年度，茶百道共计研发近300款产品，其中上新近43款，并对9款经典产品的配方进行了升级。持续的创新升级，是茶百道保持住年轻一代消费者青睐的秘密武器。相关负责人员表示：“强大的研发能力是我们的产品保持竞争力的关键因素之一。”根据弗若斯特沙利文2023年6月的消费者调研，产品力是消费者对于新式茶饮品牌关注度最高的指标，这也是消费者选择茶百道的首要原因。

茶百道的成功之道在于不断追求卓越，秉持着“好茶为底，制造新鲜”的核心产品理念，满足消费者对高质量、多元化、富有创意的新式茶饮产品的需求。它不仅是一家企业，更是一个代表着中国茶文化与创新精神的品牌，为行业树立了新的标杆。

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