光明肉业银蕨农场深耕中国市场，推出草饲红肉预制菜满足健康需求

随着中国消费者对健康、天然、安全且高营养价值食品的追求日益增长，新西兰领先的优质牛肉、羊肉和鹿肉生产商和出口商——银蕨农场正积极回应这一市场需求。在第六届进博会上，银蕨农场就通过光明食品集团的“THE SMART CHAIN 全球食品集成分销平台”，展示了其面向中国消费者的鹿肉芝士卷等草饲红肉预制菜新品。今年，银蕨农场持续发力，再次推出诚实牛肉汉堡饼，并携其亮相第七届进博会，受到了广泛关注与好评。

银蕨农场首席执行官丹·博尔顿表示，中国是新西兰最大的贸易伙伴之一，也是新西兰红肉出口的主要市场。深耕中国市场近30年，银蕨农场始终致力于为中国消费者提供天然优质、营养健康的红肉产品。此次推出的牛肉汉堡饼，原料100%源自新西兰的草饲牛肉，这些牛儿在自然牧场上自由放牧，不使用抗生素和激素，肉质细腻劲道，汁水丰富，入口有淡淡奶香，展现了草饲牛肉的原始风味。

除了具有新西兰草饲牛肉的纯正风味，银蕨农场在制作诚实系列牛肉汉堡饼的过程中也严格控制添加剂的使用。诚实牛肉汉堡饼的配料表只有牛肉、黑胡椒和盐，以及少量（≤1%）天然植物香料辛料简单调味。且每100克汉堡饼中含有14.2克的高蛋白营养，富含对心脏健康和防护力提升有益的Ω-3脂肪酸、β-胡萝卜素等营养成分。

光明肉业银蕨农场的诚实系列草饲牛肉汉堡饼不仅营养丰富，而且制作方便，适合多种烹饪方式，如经典汉堡、手工肉丸、中式肉糜和儿童早餐等，满足了中国消费者对于多样化烹饪方式的需求。

随着中国市场对高品质、健康天然的红肉需求日益增长，银蕨农场将继续加强与本土战略合作伙伴的合作，注重创新，推出更符合中国饮食文化和烹饪习惯的本土化产品。同时，银蕨农场也将继续利用进博会等平台，深入了解市场趋势，加强与消费者的互动，不断满足中国消费者的需求，将更多优质、安全的草饲红肉产品带给中国消费者，助力中国市场的健康发展。

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