光明乳业推动中国乳制品行业从“制造”向“智造”“质造”迈进
为高度重视数字化工作的开展,光明乳业成立了数字化转型办公室,加快转型步伐,从数字化牧场的源头出发,覆盖生产加工、仓储物流、渠道营销,聚焦全产业链数字化转型升级,打造“数字光明,质量光明,效益光明,科技光明”,用数字力量支撑中国乳业高质量发展,推动中国乳制品行业的整体生产制造水平,从“制造”向“智造”“质造”迈进。
光明乳业业务渊源始于1911年,至今已有110年的历史,通过打造全产业链,确保高品质的产品与服务始终如一,致力于成为“中国最好的乳制品企业”。光明乳业坚守品质引领创新,在“立足上海,发展华东,优化全国,乐在新鲜”的战略下,不断提升全产业链核心竞争力。在强大科研实力和卓越质量管理体系的保障下,光明乳业在全国鲜奶市场份额位列第一,旗下拥有“光明冷饮”“致优”“优倍”“如实”“畅优”“健能Jcan”“莫斯利安”“优加”“牛奶棚”“光明悠焙”等众多知名品牌。
光明乳业高度重视数字化工作的开展,成立了数字化转型办公室,加快转型步伐,从数字化牧场的源头出发,覆盖生产加工、仓储物流、渠道营销,聚焦全产业链数字化转型升级,打造“数字光明,质量光明,效益光明,科技光明”,用数字力量支撑中国乳业高质量发展。曾经的送奶车装上了先进的控温系统,手机App替代了曾经的订奶热线,奶牛也住进了高科技宿舍,将优质好奶源源不断地输送到智能化工厂,这些巨大的转变都是数字化转型的重大成果。
光明乳业还打造了牧场智能管控系统、生产智能管控系统、构建实验室检验管理系统、管控平台、服务及营销互动平台、全程追溯和质量管控指挥中心等等,在公司建立全程追溯和质量管控指挥中心,并在奶源中心、生产中心、物流中心分别建立奶源指挥分中心、生产指挥分中心、物流指挥分中心,实现对全产业链产品信息追溯和质量的实时监督和管控,便于应对突发食品安全事件的高清视频会商、指挥调度和决策分析。
光明乳业全产业链智能化管控为核心,通过打破壁垒、智能管控、资源优化,形成智慧牧场集群、智慧工厂集群、智能仓储物流网、渠道分销及终端布局的全国一盘棋,正加快数字化升级转型步伐,促进产业链各环节协调发展,聚焦科技强乳、创新引领推动奶业现代化进程,向着“中国最好的乳制品企业”的目标不断迈进。
郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。