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光唯文化与良品铺子供应商达成合作 AI食谱引擎开启食品智造新纪元

发布时间:2024-02-27 10:14   来源:网络   阅读量:6358   会员投稿

今日,创新型科技企业AI食谱引擎总经理张光谱与良品铺子服务商沧州美枣王食品有限公司正式签署战略合作协议。双方将围绕AI驱动的食品智能开发、配方工艺优化、消费者画像生成展开深度合作,共同推动食品产业与人工智能技术的融合创新。

强强联合:传统食品工厂巨头拥抱AI技术

沧州美枣王食品有限公司作为国内知名的食品加工企业,以其巨大的规模优势和高品质的深加工产品闻名业内,新建灰枣年吞吐量全国第一,是良品铺子、薛记炒货等品牌的战略供应商。此次合作中,美枣王将借助AI食谱引擎的先进技术,优化其产品研发流程,并探索以枣类、水果制品为核心原料的健康休闲食品开发,进一步拓展消费场景。

光唯文化则凭借其自主研发的智能算法AI食谱引擎,提供个性化配方生成、原料智能匹配、营养分析等核心功能。通过深度学习算法与实时大数据分析,构建了“创意生成-试销验证-量产决策”的闭环研发体系。该系统每分钟可生成超100条产品创意,并通过动态抓取全球电商平台销售数据与消费者评价,实现市场需求的精准捕捉。

在签约仪式现场,光唯文化总经理张光谱表示:"此次合作是AI食谱引擎技术赋能产业战略的重要里程碑。我们将依托自主研发的智能推荐算法、动态营养分析系统和用户行为大数据平台,助力合作伙伴实现从产品研发到供应链管理的全流程智能化转型。"

AI食谱引擎:三大技术亮点引领行业

智能推荐与配方优化平台基于用户输入需求生成产品研发思路,AI食谱引擎的“创意漏斗”机制(10000创意→1000样品→100试销→10量产)取代传统试错模式。例如,用户输入“红枣、燕麦、牛奶”,系统可推荐“红枣燕麦奶昔”“枣香燕麦能量棒”等创新食谱,与美枣王的产品线高度契合。

多维度筛选与个性化定制支持按饮食类型(如素食、低糖)、烹饪时间、口味偏好等九大维度筛选食谱,并允许用户实时调整产品配方细节,如替换食材或增减分量,生成专属产品。

数据驱动的供应链升级通过分析用户行为数据,AI食谱引擎可为企业提供精准的市场洞察,例如区域性食品趋势、热门原料组合等,助力企业优化产品结构及库存管理。

合作展望:打造“技术+食品”生态闭环

此次合作中,双方计划联合推出枣享健康专题产品,涵盖从传统枣糕到融合西式甜点的创新食品。美枣王将提供优质枣类原料,光唯文化则通过技术赋能,开发适配多元化产品研发解决方案。

未来,光唯文化还将上线“企业版AI食谱引擎”服务,为食品加工企业提供从研发到营销的全链条支持,包括基于用户反馈的方案迭代、原材料成本控制等功能。沧州美枣王总经理王云飞表示:“此次合作不仅是技术落地,更是传统食品行业拥抱数字化的里程碑。”光唯文化总经理张光谱表示:“AI食谱引擎不仅是工具革新,更是产业生态重构。

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